Mitigasi risiko kontaminasi makanan yang terkait dengan udara bertekanan.
Produksi makanan dan minuman membutuhkan penggunaan udara bertekanan berkualitas tinggi. Mengingat beragamnya aplikasi yang menggunakan udara bertekanan, kontak yang tidak disengaja dengan produk atau permukaan persiapan tidak dapat dihindari dalam sebagian besar kasus. Oleh karena itu, para produsen harus bersikap ketat terhadap standar produksi mereka untuk menjamin keamanan maksimal.
