การลดความเสี่ยงจากการปนเปื้อนอาหารที่เกี่ยวข้องกับอากาศอัด
การผลิตอาหารและเครื่องดื่มจำเป็นต้องใช้อากาศอัดคุณภาพสูง เนื่องจากการใช้งานอากาศอัดมีหลากหลาย การสัมผัสกับผลิตภัณฑ์หรือพื้นผิวที่กำลังเตรียมการจึงเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในกรณีส่วนใหญ่ ดังนั้น ผู้ผลิตจึงต้องเข้มงวดกับมาตรฐานการผลิตเพื่อรับประกันความปลอดภัยสูงสุด
