Sản phẩm
ir-logo-v1.PNG

LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI

Chúng tôi ở đây để giúp đỡ. Vui lòng chọn một trong các tùy chọn bên dưới để liên hệ với chúng tôi!

QUẢN LÝ RỦI RO NHIỄM BẨN KHÍ NÉN

Khí nén chất lượng cao là yếu tố thiết yếu trong sản xuất thực phẩm và đồ uống. Tuy nhiên, sự đa dạng của các ứng dụng khí nén có thể khiến việc tiếp xúc ngẫu nhiên với sản phẩm hoặc bề mặt chế biến trở nên rất khó tránh khỏi.

 

Khi hiểu cách lựa chọn thiết bị khí nén phù hợp cho hoạt động, bạn sẽ có thể tối đa hóa năng suất đồng thời đảm bảo độ tin cậy và an toàn cao nhất cho các sản phẩm thực phẩm và đồ uống. Chúng tôi đã biên soạn một tài liệu chuyên đề để giúp bạn tự tin hơn về các tiêu chuẩn sản xuất của mình.

 

Vui lòng điền vào biểu mẫu ngắn này và chúng tôi sẽ gửi cho bạn bản sao miễn phí của sách trắng Quản lý rủi ro nhiễm bẩn khí nén:

 

Food and Beverage Thought Leadership

Những chủ điểm thảo luận chính trong sách trắng:

Đánh giá rủi ro 

  • Hướng dẫn theo ngành của FDA

 

Các tiêu chuẩn và chất lượng khí nén 

  • ISO 8573-1:2010
  • Các nguồn ô nhiễm tiềm ẩn

 

Ứng dụng chế biến và đóng gói 

  • Các yếu tố cấu thành nên nhu cầu khí nén

 

Xác định thiết bị phù hợp 

  • Máy nén bơm dầu với chất bôi trơn tổng hợp
  • Máy nén bơm dầu với chất bôi trơn dùng trong ngành thực phẩm
  • Hệ thống không dầu

 

Trước mối quan tâm ngày càng tăng về an toàn thực phẩm, bạn cần có một đối tác cung cấp khí nén đáng tin cậy để giúp bạn cung cấp những sản phẩm an toàn và tươi ngon nhất. Chúng tôi luôn nỗ lực hết mình để bạn có thể tập trung vào những công việc khác.

GIẢM THIỂU RỦI RO NHIỄM BẨN THỰC PHẨM DO KHÍ NÉN

HACCP là một cách tiếp cận về an toàn thực phẩm được công nhận bởi cộng đồng thực phẩm và đồ uống quốc tế. HACCP là một phương pháp có hệ thống gồm các biện pháp phòng ngừa để giảm thiểu rủi ro từ các yếu tố bên ngoài, chẳng hạn như các mối nguy hại về sinh học, hóa học hoặc vật lý nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm thay vì kiểm tra cuối dây chuyền. Nói đơn giản, việc giảm thiểu rủi ro ngay trong quá trình sản xuất sẽ được ưu tiên hơn là chỉ thực hiện kiểm tra như một phương pháp kiểm soát chính, khi mà sự việc không thể vãn hồi.

Hãy điền vào biểu mẫu ngắn này và chúng tôi sẽ gửi cho bạn bản sao miễn phí của sách trắng Giảm thiểu nguy cơ nhiễm bẩn thực phẩm liên quan đến khí nén:

Food and Beverage Thought Leadership Mitigating Food Contamination

Tài liệu hướng dẫn cung cấp các bước để triển khai thành công HACCP:

 

Thực hiện phân tích mối nguy (HA)

 

  • Thu thập và đánh giá thông tin về các mối nguy hiểm liên quan đến thực phẩm
  • Xem xét để quyết định đâu là mối nguy quan trọng cần giải quyết

 

Quyết định các điểm kiểm soát tới hạn (CCP)

 

  • Trường hợp có thể áp dụng biện pháp kiểm soát và đây là điều cần thiết để ngăn ngừa hoặc loại bỏ mối nguy về an toàn thực phẩm hoặc giảm xuống mức có thể chấp nhận được
  • Xác định các giới hạn tới hạn
  • Thiết lập quy trình để giám sát CCP
  • Xây dựng hành động khắc phục
  • Thiết lập quy trình xác minh
  • Thiết lập hệ thống lưu giữ hồ sơ

 

Việc đảm bảo khí nén tiếp xúc với sản phẩm thực phẩm hoặc hộp đựng thực phẩm là một ví dụ về việc giải quyết biến số kiểm soát ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm trước khi thử nghiệm cuối dây chuyền. Mục đích của tài liệu này là tập trung vào việc thiết lập các quy trình giám sát/lấy mẫu thích hợp cho độ tinh khiết của không khí nén.